粳这个字什么意思，怎么念

jing一声

稻的一种，米粒宽而厚，近圆形，米质黏性强，胀性小：～稻。～米
和大米相同。是稻谷的总称，有早、中、晚三季，有粘性的是糯稻，南方雨水多，适宜种植水稻。北方土地平坦，只有润泽之处适宜种植旱稻。

读，[jīng]

具体可以参见百度词库

粳 jīng
粳稻，一种稻子
粳米，粳稻碾出的米

jīng，稻的一种，米粒宽而厚，近圆形，米质黏性强，胀性小：～稻。～米。

jing