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炊。是什么意思

关键词:炊。是什么意思 来源:汉字笔顺查询 浏览:69次 时间:2015-11-02

炊 [cook a meal]
拼音:chuī 繁体:炊
部首:火 部首笔划:4 字意五行:火
简体笔划:8 台湾笔划:8 康熙笔划:8
拼音输入:chui 五笔输入:OQWY 吉凶寓意:吉
笔顺:捺撇撇捺撇折撇捺
⑴(形声。从火,吹省声。本义:烧火做饭)
⑵同本义 [cook meal]
析骸而炊之。――《公羊传》
一人炊之。――《汉书·枚乘传》
先炊之属。――《史记·封禅书》。注:“先炊,古炊母之神也。”
急应河阳役,犹得备晨炊。――杜甫《石壕吏》

又如:炊米(煮饭);炊人(厨子);炊妇(煮饭的妇人);吹家子(古代军中掌管炊事的人);炊沙成饭(比喻徒劳无功)

烧火 [fire]。如:炊桂(柴薪少而难得,价值昂贵如桂。比喻生活环境艰难,日用品得之不易);炊骨(烧人骨)
【康熙字典】
【巳集中】【火字部】 康熙笔划:8 部外笔划:4
【唐韵】【正韵】昌垂切【集韵】姝为切【韵会】枢为切,??音吹。【说文】爨也。从火,吹省声。【扬子·方言】爨,齐谓之炊。【公羊传·宣十五年】易子而食之,析骸而炊之。 又【史记·封禅书】先炊之属。【注】正义曰:先炊古炊母之神也。【前汉·郊祀志】作族人炊之属。 又炊鼻,地名。【左传·昭二十六年】师及齐师战于炊鼻。 又与吹同。【荀子·仲尼篇】可炊而傹也。【注】与吹同。详口部吹字注。 又【集韵】【类篇】??尺伪切,吹去声。炊累,动升也。【庄子·在宥篇】从容无为而万物炊累焉。【注】炊去声。或作吹。
“炊”的姓氏渊源
炊、爨。读音作chuī,亦可读作cuàn
第一个读音的渊源:源于职业,出自远古时期人类敬祀之炊母神,属于以宗教信仰为氏。
炊母神,是古代氏族社会人们敬祀的神祉,为女神,当是母系氏族社会的遗留文化。在史籍《史记·封禅书》中记载:“ 炊母神,先炊之属。<;正义通注>;:先炊古炊母之神也。<;前汉·郊祀志>;作族人炊之属。”
炊母神,就是在古代氏族部落中为族人们作饭的女性,是她使大家有可口的饭菜食用,人们因以为“炊母之神”,倍受 族人崇敬和景仰。后有人以炊母神为姓氏,称炊氏,读音作chuī(ㄔㄨㄟ),是非常古老的姓氏之一。
第二个读音的渊源:源于姬姓,出自周王朝时期爨官,属于以官职称谓为氏。
爨官,为西周时期在宫廷内为王室成员制膳之士中的灶官,就是俗称的火头倌,专职掌管炊火。
爨,就是今天称作的灶,用于安置无足器皿进行煑食物,“大羹湆在爨”,就是烹煮肉食、肉汤。无足之器皿就称作锅。
在典籍《周礼·天官·亨人》中记载:“爨官,职外内饔之爨亨煑。”
在爨官的后裔子孙中,有以先祖的官职称谓为姓氏者,称爨氏。在古文中,“爨”即“炊”,因此亦有简笔为炊氏者,读音仍作cuān(ㄘㄨㄢ)。
中国历史上著名的爨氏家族,是从中原迁徙到南中地区的大姓之一,始显于蜀汉时期,强盛于晋朝时期,直至唐朝天宝五年被南诏蒙氏所灭,前后大约辉煌了有七百年,创造了闻名于世的爨文化。
炊的词
炊烟 炊事 断炊 野炊 炊具 无米之炊 炊事员 数米而炊

  炊[chuī]
  〈动〉
  1、(形声。从火,吹省声。本义:烧火做饭)
  2、同本义 [cook meal]
  析骸而炊之。——《公羊传》
  一人炊之。——《汉书·枚乘传》
  先炊之属。——《史记·封禅书》。注:“先炊,古炊母之神也。”
  急应河阳役,犹得备晨炊。——杜甫《石壕吏》
  3、又如:炊米(煮饭);炊人(厨子);炊妇(煮饭的妇人);吹家子(古代军中掌管炊事的人);吹沙成饭(比喻徒劳无功)
  4、烧火 [fire]。如:炊桂(柴薪少而难得,价值昂贵如桂。比喻生活环境艰难,日用品得之不易);炊骨(烧人骨)
  常用词组:
  炊饼 chuī bǐng
  [steamed cake] 发面夹油、芝麻酱等蒸成的饼
  假如你每日卖十扇笼炊饼,你从明日为始,只作五扇笼出去卖。--《水浒传》
  炊火 chuī huǒ
  [fire used to cook meal] 〈方〉
  炊具 chuī jù
  [cooking utensils] 做饭用的器具、器皿
  炊沙作饭 chuī shā zuò fàn
  煮沙子作饭。比喻徒劳无功,白费气力。
  炊事 chuī shì
  [cooking;kitchen work] 与烹饪有关的事务
  炊烟 chuī yān
  [smoke from kitchen chimneys] 烹制饭菜形成的烟气
  炊烟袅袅
  炊帚 chuī zhǒu
  [a brush for cleaning pots and pans] 用于刷锅洗碗的刷子

炊:烧火做饭。

作动词用,意思是烧火做饭。

做饭的意思

灶台

【炊】【chuī】<动>
部首:火 欠
笔画数:8
(1) (形声。从火,吹省声。本义:烧火做饭)
(2) 同本义 [cook meal]
析骸而炊之。——《公羊传》
一人炊之。——《汉书·枚乘传》
先炊之属。——《史记·封禅书》。注:“先炊,古炊母之神也。”
急应河阳役,犹得备晨炊。——杜甫《石壕吏》
(3) 又如:炊米(煮饭);炊人(厨子);炊妇(煮饭的妇人);吹家子(古代军中掌管炊事的人);吹沙成饭(比喻徒劳无功)
(4) 烧火 [fire]。如:炊桂(柴薪少而难得,价值昂贵如桂。比喻生活环境艰难,日用品得之不易);炊骨(烧人骨)

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