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炙什么意思

关键词:炙什么意思 来源:汉字笔顺查询 浏览:30次 时间:2018-01-23

炙 zhì
〈动〉会意。从肉从火。小篆字形,肉在火上烤。本义:烧烤,把去毛的兽肉串起来在火上薰烤。
炙,炮肉也。从肉,在火上。——《说文》。按,炮当作灼。
火傍作庶为炙字,凡傅于火曰燔,母之而加于火曰炙,裹而烧者曰炮。柔者炙之,乾者燔之。——《颜氏家训》
毋嘬炙。——《礼记·曲礼》。疏:“火灼曰炙。”
1. 烤:~兔。焚~忠良。~手可热(热得烫手,喻权贵气焰很盛)。
2. 烤肉:脍~人口(美味人人爱吃,喻好的诗文、事物大家都称赞)。
3. 喻受到熏陶:亲~(直接得到某人的教诲或传授)。

炙:这里是“烤熟的肉”的意思。


zhì
①烤:烈日~人。
②〈书〉烤熟的肉。

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