莼鲈之思(chún lú zhī sī)繁体:蒓鱸之思
意思:比喻怀念故乡的心情。
来源:《晋书·张翰传》:“翰因见秋风起,乃思吴中菰菜、莼羹、鲈鱼脍。”
例句:广帮饭店的美食不仅满足了上海的广东籍人士的“~”,还对上海的土著起到了引导作用。
鲈鱼莼菜(lú yú chún cài)繁体:鱸魚蒓菜
意思:又名凫葵。多年生水草。叶片椭圆形,浮水面。茎上和叶的背面有粘液。花暗红色,嫩叶可做汤菜。
莼羹鲈脍(chún gēng lú kuài)繁体:蒓羹鱸膾
意思:莼:一种蔬菜名,多年生水草,叶、茎可做汤。鲈:鲈鱼。脍:切得很细的肉或鱼。想吃用莼菜做成的汤,把鲈鱼切细做成的菜。指家乡美味。
来源:《晋书·文苑传·张翰》:“翰因见秋风起,乃思吴中菰菜、莼羹、鲈鱼脍。”
例句:意倦须还,身闲贵早,岂为~哉!