铁和碳的合金。以铁为主要成分，含碳一般在0.2%—1.7%之间。含硫、磷等杂质少。有良好的韧性和机械强度，是工业上极重要的材料。
[ gàng ]1.把刀在布、皮、缸沿等处磨，使刀快一点儿。
2.在旧刀口上加上点儿钢，重新回火锻造，使锋利。
1. 钢 [gàng]2. 钢 [gāng]
钢 [gàng]〈动〉
把刀在石、布、皮等上面用力磨擦几下使锋利些 。
如:钢菜刀;钢镰刀;钢剃刀
另见 gāng
钢 [gāng]〈名〉
(形声。从金,冈声。本义:铁和碳的合金。比生铁坚韧,比熟铁质硬) 同本义 。含碳(作为主要合金化成分)不超过1.7%的工业铁。
如:钢版(文具名。或指钢质的版片,表面粗糙有细点纹,置于蜡纸下,以针形钢笔在纸上书写,即现透明的笔迹,用以油印。或指钢质电镌的印刷底版,可使文字花纹极细密,多用于印刷票据)
另见 gàng