1.火候过大或火力过猛，使东西变硬变脆或烧成炭样：烤得又～又脆。衣服烧～了。
2.由于缺少水分，变得干枯、干燥：～渴。唇～舌燥。
3.着急：心～。～急。
4.指焦炭：炼～。
5.焦耳的简称。
〈动〉
(会意。金文字形,上面是“隹”( zhuī),短尾鸟,下面是“火”。把鸟放在火上烤。本义:物经火烧而变黄或成炭)
同本义
焦,火所伤也。——《说文》
焦,火烧黑也。——《玉篇》
濡灸之举焦。——《礼记·内则》
凡气因火变则为焦。——《素问》
又如:焦盆(焦杯。焚纸的火池);焦鎚(一种烤熟的饼食);焦尾(焦桐,焦尾瑟。东汉蔡邕用一端有焦痕的桐木所制的琴。后多指名贵的琴);焦霹雳(能对人畜、植物或建筑物造成很大危害的霹雷)
干枯;枯焦
五谷焦死。——《墨子·非攻下》
又如:焦芽(枯焦的幼芽);焦死(枯死);焦瘦(枯瘦)
叫喊,吵闹
梅香嗏省闹,小姐哎你休焦
〈形〉
着急
假如你焦他没有房屋,何不替他娶上一个孙媳妇。——《儒林外史》
又如:焦劳(焦躁不安);焦躁(着急而烦躁);焦闷(焦躁烦闷);
干燥
少洎之则焦而不熟。——《吕氏春秋·应言》
唇焦口燥呼不得。——唐· 杜甫《茅屋为秋风所破歌》
烧焦的
楚人一炬,可怜焦土。—— 唐· 杜牧《阿房宫赋》
酥,脆 。
如:麻花炸得真焦
〈名〉
物体烧焦所产生的气味
焦,臭也。——《广雅》
其臭焦。——《礼记·月令》
如:焦苦、焦味(物体烧焦发出的气味)
焦炭 。
如:煤焦;炼焦;结焦;焦比;焦炉
[中医]∶人体内水谷道路、气所始终的部位 。
如:三焦;下焦
焦点 。
如:焦距
三焦 。
如:焦原
焦耳的简称 ——符号J
古国名 。姬姓,在今河南陕县南,春秋时灭亡
焦：jiāo，会意。字从隹，从火。“隹”意为“鸟头”、“锐头”、“尖头”。“隹”与“火”联合起来表示“火苗尖头”。