1.稻麦等禾本科植物的花或果实聚生在茎的顶端，叫做穗：麦～儿。谷～儿。
2.用丝线、布条或纸条等扎成的、挂起来往下垂的装饰品：黄～红罩的宫灯。
3.广东广州的别称。
4.姓。
〈名〉
(会意。从禾,惠声。稻麦等禾本科植物的花或果实聚生在茎上顶端部分。亦泛指穗状花实)
同本义
赪茎素毳,并柯共穗之瑞。——《曲水诗序》。注;“共穗,嘉禾了。”
彼黍离离,彼稷之穗。——《诗·王风·黍离》
彼有滞穗。——《诗·小雅·甫田》
又如:穗肥(禾谷作物幼穗分化期施用的追肥,可使幼穗有充足养分,穗大粒多,增加产量);麦穗
穗状之物 。
如:穗带(如穗状的带子);穗缰(带穗的缰绳);穗头(穗状物)
烛花或灯花
时复见残灯,和烟坠金穗。——韩偓《懒卸头》
中国广州市的别称 。古代传说中有五仙人乘五色羊执六穗至此,故称其为“穗”
通“繐”。细而疏的麻布 。古时多用作丧服 [fine-textured cloth]。
如:穗帷(灵帐。同繐帐);穗屦(细疏布所制,丧事时穿的鞋子);穗布(细而稀疏的麻布)
穗，读作suì，属于常用字。本意是稻、麦等谷物成熟后聚生在茎干顶端的花或果实，引申指与其形状相似的装饰物，又引申作量词，用于农作物的果实。“穗”也是广州市的别称。相传古代有五位仙人乘五色羊、持六穗秬来到广州，因此广州市别称穗城，简称为穗。