螃蟹等节肢动物的变形的第一对脚，形状像钳子，能开合，用来取食或自卫。
〈名〉
(形声。从虫,敖声。本义:节肢动物的螯夹)
节足动物的第一对脚。足端两歧,开合如钳,可取食并作防卫之用
蟹六跪而二螯。——《荀子·劝学》
又如:螯胶(百足蟹所煮成的胶)
蟹,螃蟹 。
如:螯蟹(螃蟹)