鱼，身体侧扁，背部稍微凸起，头大，口小，侧线发达。生活在海里。种类很多，常见的有真鲷、黄鲷、黑鲷等。
〈名〉
鲷科鱼的总称 。身体侧扁,呈长椭圆形,头大口小。生活在海洋中。种类繁多。是我国主要的食用经济鱼类。
如:天笠鲷;红笠鲷;石鲷