也叫花鲢、胖头鱼。鱼类。长可达1米多，背暗黑色，有小黑斑，头大，腹缘后部有棱。是中国主要淡水养殖鱼，分布于全国各大水系。
〈名〉
鱼名,鳙鱼,又名“胖头鱼”、“花鲢”、“黑鲢” ,头很大,生活在淡水中
鳙,产于江湖,似鲢而黑,头甚大。俗呼黑鲢,又称鲢胖头。——徐珂《清稗类钞》