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抄手乃是四川成都著名小吃。以面皮包肉馅,煮熟后加清汤、红油和其它调料即可食用。此种小吃柔嫩鲜美,汤汁微辣浓香。(同饺子差不多,不同的是抄手和饺子的包法不同,饺子是用圆面皮包而抄手
馄饨抄手是一样的,但抄手一般是加入红油,在四川、成都等地区较多。馄饨是一个汉语词汇,汉语拼音是húntún,是起源于中国北方的一道民间传统面食,用薄面皮包肉馅儿,下锅后煮熟,食用时一般带汤。
此外三者的汤底也有着一些差别。云吞一般是用鱼汤或者骨头汤煮的,而混沌一般是用鸡汤煮的,至于抄手自然使用四川人最喜欢的麻辣汤煮的,因此三者在口味上也会有一些的差别。但不管怎么说,这三种美食都是三个地区比较有特色的美食,并没有什么优劣...