菰怎么读

【gu】

菰

(1)

苽

gū

(2)

植物名 [few-flower wildrice]。即茭白(Zizania caduciflora)。禾本科,菰属。一种多年水生高秆的禾草类植物,茎中因寄生菌的作用而形成笋状结构,称茭白笋,可供食用。如:菰稗(茭白和稗子);菰首(即茭白);菰苇(指茭白和苇)

(3)

同“菇” [mushroom]。如:香菰,草菰

菰

gū ㄍㄨˉ

(1)

多年生草本植物，生在浅水里，嫩茎称“茭白”、“蒋”，可做蔬菜。果实称“菰米”，“雕胡米”，可煮食。

(2)

同“菇”。

郑码：EYPS，U：83F0，GBK：DDD4

笔画数：11，部首：艹，笔顺编号：12252133544

康熙字典：解释
【申集上】【艸字部】 菰
【唐韵】古胡切。【博雅】菰，蒋也。其米谓之胡。【西京杂记】菰之有米者长安人谓之雕胡，有首者谓之绿节。 又地名。【吴志·孙亮传】诸葛诞别将于菰陂。 又借作孤。【汉·校官碑】履菰竹之廉。【集韵】同苽。详苽字注。
考证：〔【博雅】菰蒋也，其米谓之胡菰。〕 谨照原文胡下省菰字。

【别名】茭白、茭儿菜、茭笋、菰实、菰米

【来源】禾本科菰属植物菰Zizania caduciflora （Turcz.） Hand.-Mazz.，以茭白、根、及果实（菰实、菰米）入药。夏秋采，分别晒干。

【源形态】多年生浅水草本，高达2米。根状茎粗短肥厚，生有多数匍枝及粗壮须根，埋于泥中。嫩茎秆被黑粉菌Ustilago esculenta P. Tenn.寄生而肥大成茭白。

【性味归经】

茭白：甘，凉。

菰根、菰实：甘，寒。

【功能主治】

茭白：清热除烦，止渴，通乳，利大小便。用于热病烦渴，酒精中毒，二便不利，乳汁不通。

菰根：清热解毒。用于消渴，烫伤。

菰实：清热除烦，生津止渴。用于心烦，口渴，大便不通，小便不利。

【用法用量】茭白0.5～1两；菰根2～3两；菰实3～5钱。

【摘录】《全国中草药汇编》