烘焙念hongbei还是hong pei

hōng bèi
烘焙，又称为烘烤、焙烤，是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤，通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后，面包、蛋糕达到熟化的目的。

烘焙念hōng bèi
烘焙 [ hōng bèi ]
释义：用火烘干（茶叶、烟叶等）。
造句：
烘焙白芦笋意面配蛋蜜乳，罂粟籽火腿意式扁面。
例如，一组用于烘焙蛋糕的联网的批量制造机器：搅拌器、烤箱和涂布机。
绍兴万年青是将油菜的菜蕻经烫漂、去水和烘焙制得.
在一个大碗里,加入准备好的枣椰子,胡桃,糖,烘焙粉和面粉。
扩展资料：
一、烘
拼音：hōnɡ，笔划：10画，部首：火五笔：oawy。
释义：用火或蒸气使身体暖和或使物体变热、干燥。
笔画顺序

组词：烘烤、烘火、烘干（gān）、烘烤、烘焙。
烘烤[hōng kǎo]
释义：用火燥物。烤东西。
烘火[hōnɡ huǒ]
释义：烤火向火取暖。
二、焙
拼音：bèi ，笔划：12画，部首：火 ，五笔：oukg。
释义：用微火烘烤。
笔画顺序

组词：焙茶、焙药、焙炙、焙治、焙造、焙粉。
焙茶 [ bèi chá ]
释义：烘制茶叶。
焙药 [ bèi yào ]
释义：烘焙药物。烘焙火药。

hongpei

第二个

hōng péi

第二个