鳝的拼音

鳝的拼音：[shàn] ，部首：鱼，笔画 ：20
知识拓展：

1，鳝鱼，通常指黄鳝。形状像蛇，身体黄色有黑斑，生活在水边泥洞里营养价值高，味道鲜美。食用鳝鱼之后要喝少许烧酒，有助于消化。
2，组词：鳝鱼(黄鳝);鳝羹(以鳝鱼烹成的佳肴);鳝脯(鳝鱼干肉);鳝丝(鳝鱼切成丝的菜肴)。

3，造句：①，今天的晚饭，妈妈做了我最喜欢的青椒炒鳝丝，美味极了。
②，乡下池塘的泥土里，通常都会有鳝鱼的踪迹。

拼音是shàn。
鳝，汉语二级字，其本义是一种鱼类，通常指黄鳝，形状像蛇,身体黄色有黑斑,肉可以吃。营养价值高，味道鲜美。

现代释义：
1. 〔～鱼〕形状像蛇，身体黄色有黑斑，生活在水边泥洞里，肉可食。亦称“黄鳝”。
详细字义：
(1) 鱼名,又名“黄鳝” [eel]。形状像蛇,身体黄色有黑斑,肉可以吃。属鱼纲合鳃科。栖息池塘、小河、稻田的泥洞或石缝中。
蟹六跪而二螯,非蛇鳝之穴无可寄托者,用心躁也。——《荀子·劝学》
(2) 又如:鳝鱼(黄鳝);鳝羹(以鳝鱼烹成的佳肴);鳝脯(鳝鱼干肉);鳝丝(鳝鱼切成丝的菜肴) 。
说文解字注：
（鱓）鱓鱼也。今人所食之黄鳝也。黄质黑文。似蛇。异苑云。死人发化。其字亦作䱇。俗作鳝。或叚鲜字为之。如蠏篆下云非蛇鲜之穴无所庇是也。或叚鱣为之。如杨震传鸟衔三鱣是也。各本此下有皮可为鼓四字。由古以鼉皮冒鼓。
鼉鱓皆从单声。古书如吕览等皆叚鱓为鼉。浅人？读古书。率尒妄增。不知字各有本义。许书但言本义。则此四字可增於黾部、而不可赘於此也。今删正。从鱼。单声。常演切。十四部。
以上内容参考：百度百科-鳝