“箪食壶浆”中的“食”该怎么读

【摘要】 汉字有许多多音字 ，这些字在音义上常有纠缠，容易产生误读。“箪食壶浆”在《现代汉语词典》和《现代成语词典》中读作“dān s? h? ji钞g”很明显“食”读作“sì”。对此，笔者持有异议。只是从词性和意义方面做了阐述，并通过权威性的工具书加以论证。 【关键词】箪食壶浆 多音字 康熙字典 汉字有许多多音字，而多音字往往有两三个读音，这些字在音义上常有纠缠，容易产生误读。“箪食壶浆”在《现代汉语词典》和《现代成语词典》中读作“dān s? h? ji钞g”很明显“食”读作“sì”对此，我持有异议。那么“食”在“箪食壶浆”中究竟应该怎么读呢？ 一般情况下，多音字的读法是依据字义和词性来区别的。我们以往在文言文中遇到“食”字时，有三种读音“ shí、sì、yì”，义项也比较多，但是如果是名词“食物”之义时，通常会读作“shí”,比如"嗟来之食"中的“食”,而当它表示动词“拿东西给人吃”的时候，其读音是“sì”相当于“饲”，比如“食马者，不知其能千里而食也”中的“食”就读“sì”,例如“彼留子国,将其来食。——《诗·王风·丘中有麻》。高亨云:“食通饲,给人以食物吃。”还有“饮之食之,教之诲之。——《诗·小雅·绵蛮》”，“左右以君贱之也,食以草具。——《战国策·齐策》”“吾业是有年矣,吾赖是以食吾躯。——明· 刘基《卖柑者言》”等等。那么“箪食壶浆”中的“食”到底应该怎么读呢？ “箪食壶浆”这个成语出处：《孟子·梁惠王上》：“箪食壶浆以迎王师。”《康熙字典》释义：“食：食物；浆：汤。百姓用箪盛饭，用壶盛汤来欢迎他们爱戴的军队。形容军队受到群众热烈拥护和欢迎的情况。”陈寿的《三国志。隆中对》中也有这样的例句：“将军身率益州之众出于秦川，百姓孰敢不箪食壶浆以迎将军者乎”。意思是说：“将军亲自带领益州的部队向秦川出发，老百姓谁敢不用箪盛着饭用壶装着美酒来欢迎将军呢？”白居易的《观刈麦》中也有这样的诗句：“妇姑荷箪食，童稚携壶浆”意思是“妇女们担着竹篮盛的饭食，孩童们提着瓦罐浆汤。”可见“食”在这里确实是名词，义为“食物”。 综上所述，我认为“箪食壶浆”中的“食”应该读“shí”比较妥当。

“箪食壶浆”中的“食”旧读sì，现读shí。
食 shí sì yì
释义
[ shí ]
1、吃。特指吃饭：～肉。废寝忘～。
2、吃的东西：面～。小鸡觅～。丰衣足～。
3、供食用或调味用的：～糖。～盐。
4、人所见到的日、月亏缺或完全看不到的现象：日～。月～。
[ sì ]
拿东西给人吃。
[ yì ]
用于人名，如郦食其（jī）（汉朝人）。
相关组词：食品、 食物、 食用、 食盐、 捕食、 啄食
扩展资料
一、字形对比

二、字源解说
康熙字典
【戌集下】【食部】 食 ·康熙笔画：9　·部外笔画：0
〔古文〕餐《唐韵》乗力切《集韵》《韵会》实职切，音蚀。《说文》一米也。《玉篇》饭食。《增韵》肴馔也。
又茹也，啗也。《释名》食，殖也，所以自生殖也。《古史考》古者茹毛飮血，燧人钻火，而人始裹肉而燔之，曰炮。及神农时，人方食谷，加米于烧石之上而食之。
及黄帝，始有釜甑，火食之道成矣。《易·需卦》君子以飮食宴乐。《书·益稷》暨稷播，奏庶艰食，鲜食。《传》众难得食处，则与稷教民播种之，决川有鱼鳖，使民鲜食之。
又《书·洪范》惟辟玉食。《注》珍食也。
三、相关词汇解释
1、食祭
[sì jì]
古礼，饮食前以少量酒食祭献先代。
2、食马
[sì mǎ]
供作肉食的马。
3、食母
[sì mǔ]
谓守道，用道。
4、箪食
[dān sì]
装在箪笥里的饭食。
5、食养
[sì yǎng]
供给生活所需。

“箪食壶浆”中的“食”旧读sì，现读shí。
箪食壶浆，dān shí hú jiāng，意思是百姓用箪盛食物，用壶盛酒水来欢迎他们爱戴的军队。形容军队受到群众的拥护、爱戴和欢迎的情形。
箪（本意指古代盛饭的圆形竹器），名词作动词，用箪来盛、舀。食，名词，干粮主食。浆，发酵饮料（低度浊酒）。
出自战国时期，燕国相国子之暴政，大将子被、太子平率兵讨伐，国内大乱。齐宣王趁机出兵攻打燕国并控制大部分领土，齐宣王想侵吞了燕国咨询孟子。
孟子说：“并吞（燕国），燕国老百姓高兴的话，则并吞吧。燕国老百姓用箪送吃的，用壶装喝的欢迎齐军，还有其他的想法吗，就是想躲避水火而已。”
扩展资料：
一、引证释义：
1、装在箪笥里的饭菜，装在壶里的酒水。
《孟子·梁惠王下》：“以万乘之国伐万乘之国，箪食壶浆以迎王师，岂有他哉！避水火也。”后用为犒师拥军的典故。
白话文：“以万乘之国攻打万乘之国，箪食壶浆前来迎接王师，难道还有别的吗！避开水火一样。”
2、用箪装着饭食，用壶盛着浆汤。
《公羊传·昭公二十五年》：“ 高子 执箪食与四脡脯， 国子 执壶浆，曰：‘吾寡君闻君在外，餕饔未就，敢致糗于从者。’”后用为饷馈食饮的典故。
白话文：“高子拿生活和四条干肉，国子执壶水，说：“我们的国君听说您在外，早饭还没有吃，大胆地给予跟随的人。’”
二、词语历史沿革
在宋朝，箪食壶浆的意思与现有差异，并没有欢迎军队的意思。箪，是竹筒，有盖，用于盛放干粮，可随身携带。箪中所盛为糗，即干炒的粮食，炒米、炒面或炒豆子之类。
浆，是以粮食加水适度发酵而成的饮料。箪食壶浆，就是用箪装上干粮，用壶装上酒水饮料。出远门时，沿途不一定有饭馆吃饭，可米汤就干粮，以此充饥解渴。穷人有时也以此为居家生活。颜回的一箪食、一瓢饮就有此意。
到南宋中后期，穷人的旅途干粮就不一定是箪盛的糗，壶装的浆了。变成烙好的杂合面饼，卷好，用桑皮纸打包，捆成长长的包裹。另带一瓦罐，装咸菜汁。蘸着咸菜汁吃饼。
参考资料：
百度百科-箪食壶浆

汉文辞书研究院编的《中华成语大词典》189页有成语“箪食壶浆”其中“食”标音为“sì”，解释为“饭”，成语意思原指百姓用箪盛饭，用壶装酒来犒劳军队。很明显这里“食”是名词，读sì我认为欠妥。另有成语“箪食瓢饮”其中，“食”是吃饭的意思，“箪食瓢饮”指用竹器吃饭，用瓢饮水，形容清贫的生活。这个成语中“食”是动词，读“sì”是正确的。河大版初中语文第五册10课《隆中对》中，有“百姓孰敢不‘箪食壶浆’以迎将军者乎？”其中有对“箪食壶浆”一词的注释：“箪食壶浆：（用）箪（盛着）”饭食，壶（装着）酒浆。箪，用竹或苇制成的盛物器具，.“食”也解释为名词“饭食”。食读sì欠妥。
《现代汉语词典》里“食”的读音有三：1、sì，拿东西给别人吃；2、shí,①吃，②专指吃饭，③人吃的东西……；3、yì,用于人名。
从注释可以看到氦饥份渴莓韭逢血抚摩，“食”译作“饭食”，名词。可“sì”音并无此义，只有读shí时才有“饭食”之义项。因此，注释里的音与义不能统一，这是前后矛盾。
其次，从构词角度来看，读“sì”也是不通的。“箪食壶浆”是由两个相同结构的词语组成的并列短语。根据上下文的意思，“箪食”与“壶浆”分别是都是动宾结构，前面“箪”字“壶”字明显是名词作动词用，解释为“用箪盛”、“用壶浆”；其后紧接而是由名词“饭食”，“洒浆”充当的宾语。“食”读“sì”时，义项“拿东西给别人吃”从词性上看是动词；读“shí”时，第3义项是“人吃的东西”，为名词。因此，可以进一步确定，此处“食”应读“shí”音。
初中阶段对“食”的运用及解释最为典型的是《马说》，其中有三种解释：1、顿、餐。如：一食或尽粟一石。2、通“饲”，喂养，如：食马者不知其能千里而食也；3、吃，如食不饱，力不足……可归结为两种读音：第1、3项读“shì”；第2项读“sì”为动词。
“箪食壶浆”之“食”，名词食物的意思，应读为“shí”。
当然，古汉语常用字字典第四版中346页“食”特别指出当饭讲旧读“sì”，在语文教学中，古今音的选择我们一直遵循，大前提是自由选择古音今音，但不管选择哪个要有利于学生的理解和接受。关于“箪食壶浆”为了便于记住词语的意思，我们也应该选择shí，我甚至认为成语词典在改编的过程中也应该将箪食壶浆中食定为shí。