什么是大麦草
有区别的啊。
一:大麦草一般作为净化和回春可能因为其高营养、叶绿素含量. 大麦基层提供独特的消化酵素,在不具备此种高浓度的其他食品. 除了这些含有抗氧化酶是超氧化物歧化酶(SOD)和物质p4d1. 这些物质既慢变、突变细胞,从而有助于打击老化及退行性疾病. 高矿物质含量随着大量mucopolysaccarides(负责组织和大力加强消炎)有利于加强各组织机构包括心脏和血管. 大麦草性能强,可帮助消化那些呆滞肝脏慢消化溃疡、胃肠发炎等食物容忍.
二:大麦茶是我国民间广泛流传的一种传统清凉饮料,食用前,只需要用热水冲泡2~3分钟就可浸出浓郁的香茶。在夏季,待大麦茶清泡冷凉后成为最佳的消暑饮料。
原料配方 大麦粉7千克 茶叶粉3千克 天然香料100克 牛骨粉50克
制作方法
1.清洗去石:最好先将大麦冼净,除去其中杂物、石子砂粒等再晾干或晒干。
2.焙炒:工厂里是用焙炒机焙炒,家庭中可用文火在干净锅中翻炒,直到表皮焦黄为止。焙炒时必需均匀,用力适当,使大麦粒中的水分均匀逐渐地蒸发,能够压碎就行。
3.粉碎:这里所指粉碎包括大麦粒和茶叶两种的粉碎。就是说要用石臼或其它方法分别将大麦粒和茶叶逐渐压成粉状。
4.过筛:用粗筛将大麦粉中的表皮筛出。
5.混合:将大麦粉和茶叶粉按比例混合。注意大麦和茶叶的农药残留量必须限制在允许的最小范围。
6.配料:一般在麦和茶的混合粉中加入天然香料和牛骨粉。牛骨要用锤(工厂用锤式粉碎机)粉碎,并且筛成300~500目的粉末,才能进行混合使用。
7.再过筛:最好再用细筛过一次,以保证饮用时的质量。
8.包装:筛后包装,即为成品。
产品特点 茶味甘美清香,营养丰富,风味独特,清热鲜毒
大麦草是禾本科,大麦属多年生草本植物,多年生,具短根茎。秆直立,丛生,光滑无毛,高30-70厘米,质较软,具3-4节。叶鞘基部者长于而上部者短于节间;叶舌膜质,长约0.5毫米;叶片长3-14厘米,宽3-4毫米,常扁平。
穗状花序长4-7厘米,宽5-6毫米,绿色或带紫色;穗轴节间长约2毫米,边具纤毛;三联小穗的两侧生者具长约1毫米的柄,颖及外稃均为刺芒状;
中间小穗无柄;颖刺芒状,长6-8毫米;外稃披针形,长5-6毫米,背部光滑,先端具长3-5毫米的芒,内稃与外稃等长;花药长约1.5毫米。花、果期6-8月。
扩展资料:大麦草的适应性强,在中国其分布区的海拔高度为800-3450米,年平均温度0-10.3℃,在年平均温度≥10℃的积温2100-3300℃,日照时数2750-3300小时,年平均降水量100-500毫米。
由于大麦草为中生植物,水分在某种程度上是决定其分布的主要因子,所以,在上述分布区内多见于水分条件较好的草地、河边、路旁,如在内蒙古西部的荒漠地区也常见于水分条件较好的冲刷沟旁。
大麦草对土壤的要求不严,在栗钙土、覆沙栗钙土、覆沙灰漠土、黑垆土、黄土等土壤上均生长。能耐瘠薄,耐轻度盐碱,在ph值7.5-8.0的土壤上亦能生长良好。
大麦在我国栽培历史悠久。在古代,先民们很早就已经开始栽培大麦了,因而在先民的食物链中占有重要地位。大麦具有早熟、耐旱、耐盐、耐低温冷凉、耐瘠薄等特点,因此栽培非常广泛。
大麦的功效与作用 :
1.大麦可分为稃大麦和裸大麦。裸大麦在青藏地区被称为青稞,在长江流域被称为元麦,在华北地区被称为米麦。其味甘咸、性凉,有消暑解渴、回乳的功效,同时还能养五脏、补虚损,对治疗小便淋痛、消化不良、饱腹闷胀有一定的疗效。
2.另外,大麦富含维生素E,可有效促进血液循环,保护皮肤;大麦中的可溶性膳食纤维能有效降低人体胆固醇。
3.大麦中的碳水化合物含量较高,其次是蛋白质、钙、磷,含有少量的B族维生素。因大麦含有的谷蛋白偏少,因此不能用作发酵类食物,如面包。在北方地区很多人会将大麦磨成粉做成麦片粥;更有制成珍珠麦,放入汤中煮着吃。
4.大麦的作用主要是食用、酿酒和家畜家禽的饲料。大麦在藏族地区是主食,他们会将裸大麦炒熟并磨成粉,做成糌粑。一些地区会将裸大麦煮粥或是掺在大米里煮饭吃,有强身健体的功效。
5.利用大麦酿酒在我国有着十分悠久的历史,啤酒产量居世界第2位,可以说是啤酒大国了。传统的啤酒和威士忌都是用大麦芽为主要原料酿造的。
6.在欧洲、北美地区,都会用大麦作为喂养牲畜的饲料。我国南方地区也会利用大麦喂猪,可以使得猪肉的肉质更加好。
大麦草绿色岩浆,大麦绿
大麦绿草如茵之一;它是从大麦种植植物芽. 无论何时收割芳草细心juiced新鲜或晒干. 晒干的草地变成粉末或片剂形式作商业用途. 大麦是商业称为绿色、绿色、大麦叶绿岩浆.
大麦含有微量的维生素B12的草地,经B2、B3型、三是高矿物质及五所负责的身体结构的形成和代谢. 大麦曾担任多数大宗食品文化. 利用大麦食品、药用方面日期古风. 这个古老的地方农艺师谷物种植草为早在公元前7000. 罗马竞技场吃大麦实力和后劲.
大麦草一般作为净化和回春可能因为其高营养、叶绿素含量. 大麦基层提供独特的消化酵素,在不具备此种高浓度的其他食品. 除了这些含有抗氧化酶是超氧化物歧化酶(SOD)和物质p4d1. 这些物质既慢变、突变细胞,从而有助于打击老化及退行性疾病. 高矿物质含量随着大量mucopolysaccarides(负责组织和大力加强消炎)有利于加强各组织机构包括心脏和血管. 大麦草性能强,可帮助消化那些呆滞肝脏慢消化溃疡、胃肠发炎等食物容忍.
利用草大麦:大麦传统草一直用于治疗关节炎、瘀伤、烧伤、癌症、便秘、风湿及伤口. 大麦草可用于缓解湿疹. 大麦叶绿素含量高草给它清洗性能强可进食前因而有一种倾向overeat丝酵母或清除. 大麦草可用于伤口、烧伤等外围条件.
推荐剂量:建议每日一次或两次空腹(20分钟前吃饭). 两成八臭氧调羹解散. 你最喜欢的果汁或一杯水.
大麦茶是我国民间广泛流传的一种传统清凉饮料,食用前,只需要用热水冲泡2~3分钟就可浸出浓郁的香茶。在夏季,待大麦茶清泡冷凉后成为最佳的消暑饮料。
原料配方 大麦粉7千克 茶叶粉3千克 天然香料100克 牛骨粉50克
制作方法
1.清洗去石:最好先将大麦冼净,除去其中杂物、石子砂粒等再晾干或晒干。
2.焙炒:工厂里是用焙炒机焙炒,家庭中可用文火在干净锅中翻炒,直到表皮焦黄为止。焙炒时必需均匀,用力适当,使大麦粒中的水分均匀逐渐地蒸发,能够压碎就行。
3.粉碎:这里所指粉碎包括大麦粒和茶叶两种的粉碎。就是说要用石臼或其它方法分别将大麦粒和茶叶逐渐压成粉状。
4.过筛:用粗筛将大麦粉中的表皮筛出。
5.混合:将大麦粉和茶叶粉按比例混合。注意大麦和茶叶的农药残留量必须限制在允许的最小范围。
6.配料:一般在麦和茶的混合粉中加入天然香料和牛骨粉。牛骨要用锤(工厂用锤式粉碎机)粉碎,并且筛成300~500目的粉末,才能进行混合使用。
7.再过筛:最好再用细筛过一次,以保证饮用时的质量。
8.包装:筛后包装,即为成品。
产品特点 茶味甘美清香,营养丰富,风味独特,清热鲜毒。
多年生草本,具根状茎,形成疏丛,杆直立,基部有时膝曲,高50-80cm,径约2mm,具5-6节,节稍突出,密被灰毛。叶鞘幼嫩时被柔毛;叶舌膜质,长约1mm;叶片长6-15cm,宽4-6mm。穗状花序通常呈灰绿色,长5-10cm,宽5-7mm,穗轴节间长约1mm,易断落;三联小穗两侧者具长约1.5mm的柄,颖长6-7mm,外稃贴生细毛,连同芒长约5mm,中间小穗无柄,颖针状,长7-8mm,外稃长约7mm,先端具长约7mm的芒,背部贴生短柔毛或细刺毛,花药黄色,长约2mm。花果期6-9月。染色体2n=14。
分布:遍布全疆,产富蕴、阿尔泰、吉木乃、奇台、乌鲁木齐、玛纳斯、石河子、沙湾、乌苏、和布克赛尔、托里、伊宁、尼勒克、巩留、特克斯、昭苏、鄯善、吐鲁番、托克逊、焉耆、库尔勒、阿克苏、莎车等地,我国甘肃、青海有分布;蒙古、前苏联、中亚、西伯利亚、欧洲也有分布。
主要用途:优质牧草;纤维植物。
生境及适应性:生于南北疆平原绿洲中的河漫滩、水库和水渠边,是沼泽化低地草甸的优势种,生境土壤多轻中度盐渍化,拒盐或泌盐。
加工后就是大麦茶