四川话葡是什么意思？

我不知道你说的到底是哪个字，你应该造个句、给个语境啊。

四川南边的话语中倒是有个“pu”，意思是“水烧开、沸腾”，比如，“水烧pu了”——水烧开了。“水都pu出来了”——水烧开后水沸腾得漫出来了。
有时也表“水翻腾”或者“在水中翻腾”的意思。比如，“那只杀了的鸡被开水烫的时候，翅膀还在pu，好造孽哦”。

水烧开了吧