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砻硎 什么意思

关键词:砻硎 什么意思 来源:汉字笔顺查询 浏览:48次 时间:2020-06-17

砻硎是没有发明碾米机之前的碾米器皿,也叫砻或砻磨;形状如磨盘,用篾制成桶状,湿黄泥固定竹片排列齿,主体分上下两部分,上部呈漏斗状,倒入稻谷,转动磨盘,即在磨盘四周可接到谷皮和糙米,用筛分离得大米。
这种形式砻出来的米很粗糙,且带很多谷粒,但米皮未损,糙米营养丰富,

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