“馄饨”怎么读？

hún tún 或者hún tun 轻声
馄饨是一个汉语词汇，汉语拼音是hún tún 或者hún tun 轻声；粤语：wɐn3 tɐn1，音同“云吞”；山东话：hún dùn；英文名：Wonton、Huntun）是起源于中国北方的一道民间传统面食，用薄面皮包肉馅儿，下锅后煮熟，食用时一般带汤。

拓展资料：
馄饨的历史沿革：
西汉扬雄所作《方言》中提到“饼谓之饨”，馄饨是饼的一种，差别为其中夹内馅，经蒸煮后食用；若以汤水煮熟，则称“汤饼”。

古代中国人认为这是一种密封的包子，没有七窍，所以称为“浑沌”，依据中国造字的规则，后来才称为“馄饨”。在这时候，馄饨与水饺并无区别。
千百年来水饺并无明显改变，但馄饨却在南方发扬光大，有了独立的风格。至唐朝起，正式区分了馄饨与水饺的称呼。
2017年12月1日，《公共服务领域英文译写规范》正式实施，规定在公共服务领域中，馄饨的标准英文名为Wonton或Huntun。
参考资料：百度百科 馄饨

1、【词语】： 馄饨 【拼音】： hún tún 【解释】： ＜轻＞面食，用薄面片包馅儿，通常是煮熟后带汤吃。
2、小知识：馄饨
馄饨（汉语拼音：hún tún 或者hún tun 轻声；粤语：wɐn3 tɐn1，音同“云吞”；山东话：hún dùn；英文名：wonton）是中国汉族传统面食之一，用薄面皮包馅儿，通常为煮熟后带汤食用，源于中国北方。
3、猪肉韭菜馄饨做法
食材 主料：猪瘦肉 80g 韭菜 100g 鸡蛋 110g 馄饨皮 40个 白菜 50g辅料 油20~30ml 盐5克 五香粉1/8勺 料酒1/2勺 香油2勺+1勺 鸡精1/4勺
白胡椒粉1/8勺 花椒1克 水600ml
步骤：

将猪肉洗净，用刀剁成肉馅，剁时往肉上洒10ml花椒水，剁好后放入盐5克、五香粉、料酒，搅匀，静置10分钟。

2.炒锅中倒入油20ml，鸡蛋打散，油温略高后将蛋液倒入锅中，炒熟后盛到菜板上剁成碎末。

3.韭菜洗净控干水份，切成碎末，留出15克（最后放到汤中），其余的放入大碗。

4.放入鸡蛋末、盐5克，拌匀

5.放入肉馅，放入油10ml、香油2小勺，拌匀。

6.取一张馄饨皮放在左手中，用一支筷子挑适量馅放到馄饨皮的一个角偏下的位置，用左手拇指将皮的一角翻下来罩住馅。

7.连皮带馅向前卷动，至另一角约有2CM处停住，抽去筷子。

8.将一边的皮向内折，用手沾下水，涂到折过来的馄饨皮上。

9.将另一边的皮也向内折，压在沾过水的这边上，用双手略按压一下，使之粘合。

10.煮锅中放入适量水，白菜切成细丝，水开后放入白菜丝。

11.水再次开后一个个下入馄饨，放入盐适量、鸡精、白胡椒粉，煮约5分钟左右至熟。

12.放入韭菜末、香油，搅匀，关火，盛出可吃。

小贴士1、 剁肉馅时在肉上分几次洒花椒水，然后再剁时用刀将肉馅翻个，这样肉馅吃水后会比较滑，吃起来口感更嫩不干。水量自己控制，肉馅看上去比较滑嫩不干又没有水渗出即可。
2、 现成的馄饨皮都添加了淀粉防粘，所以在最后捏皮的时候要涂些水，这样皮会紧紧粘合在一起，煮时不会开口露馅。
3、 韭菜味辛，最后做汤时只放韭菜和白菜味道就已经很好，不一定要再加葱花。

馄饨的正确读法是húntun。馄饨以馄饨和水饺来比较的话，馄饨皮为边长约6厘米的正方形，或顶边长约5厘米，底边长约7厘米的等腰梯形；水饺皮为直径约7厘米的圆形。馄饨皮较薄，煮熟后有透明感。亦因此薄厚之别，等量的馄饨与水饺入沸水中煮，煮熟馄饨费时较短；煮水饺过程中另需加入3次凉水，经历所谓‘三沉三浮’，方可保证煮熟。

字典是 huntun 两个字都是二声

馄饨: [ hún tun ]

hún tun 轻声

hún tun 轻声

hun 喝温 ~馄
tun 特温 ~饨

不是hun dun,是huntun轻声，或huntun四声

hun dun

高唐方言，混沌