“氨基”和“胺基”的区别是什么？

一、组成结构不同
1、氨基：氨基（Amino）是有机化学中的基本碱基，所有含有氨基的有机物都有一定碱的特性，由一个氮原子和两个氢原子组成。
2、胺基：胺基是氨的氢原子被烷基代替后的有机化合物。
二、作用不同
1、氨基：氨基是一个活性大、易被氧化的基团。在有机合成中需要用易于脱去的基团进行保护。酰化保护，即用酸酐保护，手性化合物常用CBZ，BOC，FMOC等保护氨基酸，氨基显正电性，是斥电子集团，在氨基酸合成多肽时，氨基能与羧基发生脱水缩合。
2、胺基：绝大多数药物都含有胺的官能团——胺基。蛋白质、核酸、许多激素、抗生素和生物碱，都含有胺基，是胺的复杂衍生物.

扩展资料
所有含有氨基的有机物都有一定碱的特性，由一个氮原子和两个氢原子组成，化学式-NH2。如氨基酸就含有氨基，有一定碱的特性。氨基是一个活性大、易被氧化的基团。在有机合成中需要用易于脱去的基团进行保护。
胺基化合物是氨的氢原子被烷基代替后的有机化合物，胺类广泛存在于生物界，具有极重要的生理作用。因此，绝大多数药物都含有胺的官能团——胺基。蛋白质、核酸、许多激素、抗生素和生物碱，都含有胺基，是胺的复杂衍生物。
参考资料链接：百度百科-胺基
参考资料链接：百度百科-氨基

其实严格意义上来说只有氨基并没有胺基。
一般当NH是在该物质的官能团排序是最高的话，就是胺。胺是NH3的氢原子被烃基取代的产物，如甲胺CH3NH2，CH3NH-甲胺基，严格地说是亚氨基，比如苯胺，乙二胺。还有就是特定的官能团名称，比如酰胺。当N的地位不是那么高的话，就是说作为取代基的话，称为氨基，比如甘氨酸，丙氨酸，还有就是如果是以盐的形式存在，称为“铵”。
氨基（Amino）是有机化学中的基本碱基，所有含有氨基的有机物都有一定碱的特性，由一个氮原子和两个氢原子组成，化学式-NH2。如氨基酸就含有氨基，有一定碱的特性。氨基是一个活性大、易被氧化的基团。在有机合成中需要用易于脱去的基团进行保护。
胺基化合物是氨的氢原子被烷基代替后的有机化合物，胺类广泛存在于生物界，具有极重要的生理作用。因此，绝大多数药物都含有胺的官能团——胺基。蛋白质、核酸、许多激素、抗生素和生物碱，都含有胺基，是胺的复杂衍生物。