请问出だし是什么意思？

出だし 也常写成 出出し
指事物开始的部分
で‐だし【出出し】
物事の始まったばかりのところ。すべり出し。また、出始め。「この曲は―がいい」「仕事の―からつまずく」

你的例子里可以译为“开头” 同样的用法比如 小说の出だし 手纸の出だし

是出来的意思
这里最好结合语境来看。
“你说出的话一直都是一样的。”
这里是把话当做一个物体来比喻，用了动词“出だし”。也表现了对方说话说的很没有感情很机械。
外加第一个字敬语。我猜测这句话是句气话，甚至是句讽刺。具体还要看上下文