水牮文化什么意思
牮（jiàn），是用土石挡水的意思。水牮文化就是古代水利文化
如果你想深入了解水牮文化，可以查找江苏南京高淳的水牮
高淳水阳江水牮是目前全国保存的最好的古代水牮，位于高淳区砖墙镇相国圩旁，共有两部分组成，一为“九牮八垱”，二为“鳡鱼嘴分水牮”。“九牮八垱”的作用是固堤护堤，“鳡鱼嘴分水牮”功能为分水。
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关键词：水牮；水利遗产；鱼嘴
江苏省南京市高淳区，位于南京南部，东临溧阳，西靠当涂，南连郎溪，北接溧水区，素有“江南圣地”的美誉，是名副其实的水乡。
高淳区原有三湖环绕，石臼湖、丹阳湖、固城湖，三湖本为“古丹阳大泽”，另有众多溪河，其中“水阳江流经西部圩区，胥河横贯东西，官溪河连接运粮河通当涂达长江”［1］。胥河贯通青戈江、水阳江和太湖水系，明代东坝增高后，胥河水被截断，不流入太湖，水流转入长江。
水阳江发源于安徽的南部山区，有东津、中津、西津三个支流，以东津与中津在中河口相汇处始称水阳江。水阳江高淳段从水碧桥开始，到费家嘴西北部与运粮河合流，总长约20.4公里，是高淳西部圩区的主要河流。
相国圩是最古老的圩田之一，建于春秋时期。北临永丰圩，南接保胜圩，东连秦仙圩，西临水阳江，处于水阳江流域的下游，受江水冲击较强。高淳先民在此建涂泥防、“九牮八垱”、分水牮、上中下三坝、挡浪埂等抵挡水阳江水冲击。
一、水阳江“九牮八垱”和“鳡鱼嘴分水牮”
牮，是用土石挡水的意思。水牮是高淳水利工程的重要组成部分，然而文献鲜有关于水牮的记载。水牮从清 始才见于文献记载，主要集中在江苏和安徽两省的县志中。
（康熙）《当涂县志》卷二：
积土筑成水牮，则水不能撼塔而又能护塔，尤为善［2］(卷二)
（乾隆）《江南通志》卷六十六：
桐城知县胡必选修城北河堤……昔人疏浚之法，日募工若干深浚，河行故道，束之使不得他出。鳞修水牮，复为雉堞作干城，无如河［3］(卷六十六)。
（同治）《编纂江宁府志》卷四十九之上：
张朝栋，字邦泰，高淳人。事亲孝，善读书，治家以俭。见义勇为，修学宫、造水牮，当襄其事，捐数千金［4］(卷四十之九上)。
（光绪）《金陵通传》卷三：
张朝栋，字邦泰，高淳人。当修学宫、造水牮，不惜数千金，同县赵季诜字文蠡，捐田入宗祠，以为考费［5］(卷三)。
（民国）《民国高淳县志》:
涂泥坊：抵徽、宣大河之水，为相国圩险要处。本圩业户，于此处甃石为牮垱，以防冲决［6］(卷三)。
至河中水牮，原为拦水护堤而设［6］(卷二十一)
据文献记载，为杀水势，安徽桐城、当涂，南京高淳，均建有水牮。而安徽境内的水牮规模小，保存状况差，远不如高淳水阳江水牮。高淳水阳江水牮是目前全国保存得最好的古代水牮，于全国第三次文物普查中发现，现为江苏省文物保护单位。水阳江水牮位于高淳区砖墙镇相国圩旁，共由两部分组成，一为“九牮八垱”，二为“鳡鱼嘴分水牮”。“九牮八垱”的作用是固堤护堤，“鳡鱼嘴分水牮”功能为分水。
“九牮八垱”，从水碧桥开始至大花滩，共有9座水牮，8座“垱”。用石块构建的为“水牮”。用土构造的为“垱”。第一座水牮叫头水牮，保存状况最好，其后为二水牮、三水牮、四水牮……九水牮，每牮之间相距约150～200米，规模逐渐小于头水牮，九牮中用长方形条石筑成的有头水牮……四水牮及分水牮。其它用不规整的石块构建。
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水阳江头水牮（濮阳康京摄）
八垱因圩堤逐渐增高，已经被圩堤掩埋，难以辨认。
头水牮，是几个固堤水牮中保存状况比较好的，平面呈圆筒形，总高约10米，水面露出部分高约2.5米，纵横直径长16.5米，外壁采用长0.82米、宽0.32米、厚0.16米不等的青石块构筑。用木头作梅花桩为地基，每根木头之间距离约为20厘米，再填土、乱石块、草等，地基上用石块平铺一层，再用条石以石灰拌糯米汁，以两竖一平的手法砌筑外围，中间填土。
鳡鱼嘴分水牮用青条石筑，全长约71米，高10多米，宽14米，枯水季水面显露3～4米。两侧用块石筑成竖壁，石壁宽0.75米，上游头部分水牮呈倒“V”形，外壁为防止来往船只撞击，用突出的13块条石护身。分水牮作用是将上游江水分为二股，一股由水阳江下泄，一股为圩内村落通航灌溉。
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九水牮（濮阳康京摄）
二、《重修相国圩局暨重修水牮碑记》
《重修相国圩局暨重修水牮碑记》立于水阳江相国圩，青石质，长方形。
碑文如下：
自来讲农田者，必以水利为当务之急，而山农泽农之间，其于水之或利或不利则又攸关焉。盖山农之于水利，在蓄之，使不外泄；而泽农之于水，既忧澎胀于内，又虑冲刷于外。凡外水驱势倾泻者则防之，尤为□□此。我圩涂泥坊所以有九牮八礑之设，而更驻局於兹，以便随时筹防也。乃者自民廿六“七七事变”以后，我圩局所废于敌伪，而涂泥坊□□水牮，又因年久失修之故，龟坼□圮。今幸抗战八年，胜利属我，我相国圩委会诸君子他务未遑，汲汲以圩局不建，来此服务者无以庇风雨，水牮不彻底重修，无以杀水势，而谋全圩磐石之安。遂决议鸠工庀材，同时并举，使废者兴，圮者整焉。是役也，自经始迄落成，为时仅三阅月，赀稻虽近七百担，十之九为工料之代价，工不虚耗，款不空糜，劳民伤财之诮，诸君子可以免矣！所虑者，民国辛未大水，大江南北圩尽崩溃，独我相国为岿然之灵光，圩之人咸以为得天独厚，于圩工或玩愒视之。讵知韩非有言，“千丈之堤，以蝼蚁之穴溃”，盖每中于所忽。愿诸君子安不忘危，于春筑夏护诸事，宜勉尽职责，为芸众先路之导，俾我圩永永受水之利，不至蒙水之害，斯真所谓得天独厚者矣。是为记。
姚渡六 人 尤笏谨撰
相国圩务委员会委员 史长乐 葛英立张贻程 李先悟 徐谦隆 刘维熙 周谟定周贻仕 卞熙积 陈冕南 卞钟凎 葛国春
总圩长 卞涌佑 李遵福 葛英云 刘际盛
主任委员 万国春书丹 石工合肥□其富手镌
中华民国二十六年岁次丁亥孟秋月 谷旦合圩同立
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重修相国圩局暨重修水牮碑记 （濮阳康京摄）
此碑记载了重修相国圩及水牮的始末，是研究水牮和相国圩的重要资料。水牮位于相国圩的涂泥坊，《高淳县志》：“涂泥坊：抵徽、宣大河之水，为相国圩险要处。本圩业户，于此处甃石为牮垱，以防冲决。”［6］(卷三)关于涂泥坊，还有个传说，以往屡建不成，后有一仙人经过此地，用手涂泥而建成，故称涂泥坊，又称“涂泥防”，指堤防。水牮的重修历时三月之久，用尽稻谷七百担，工程巨大。相国圩为春秋所筑，距今已有两千多年，民国辛未大水，大江南北的圩堤都崩溃，只有相国圩岿然不动，素有“铁相国”之称，而相国圩之所以多年屹立不倒，与水牮有着重要的关系。水牮对于杀水势，护圩堤具有重要的作用。因此尽管需要耗费大量的财力和物力，村民仍然需要通过修水牮来固堤，使之不受水患之害。圩局，是管理圩堤的重要机构。明清时期，圩局的最高领导称为圩长或者圩董，平时主管“养堤护堤”，检查并督促一些民约乡规的实施情况，汛期还需负责防汛排涝工程经费的分摊以及组织调度等。民国时，增加了管理和营造防浪林带、挡浪埂的事务。圩局这个机构一直延续至今，现在高淳每个圩都设有圩局，由圩局主任，副主任及办事员组成，负责管理泵站排水等事务。跟古代相比，圩局不仅职能简化，圩局领导的选任也有很大的改变：宋代的由朝廷直接派官管理圩务，而明清时期的圩长或圩董是由乡绅来担任，现在圩局主任则由镇里快退休的老领导担任。
水牮鲜见于文献记载，这块碑是现唯一详细记载水牮的重要实物资料，具有珍贵的研究价值。
三、水阳江鳡鱼嘴水牮与都江堰鱼嘴对比
水阳江鳡鱼嘴水牮与都江堰鱼嘴相比，名不见经传，却有异曲同工之妙。水阳江鳡鱼嘴分水牮的功能与鱼嘴功能相似，都起到了分水的作用，都江堰鱼嘴是将岷江水分为内江和外江，内江灌溉，外江排洪。高淳鳡鱼嘴分水牮的作用是将水阳江的水一分为二，一为灌溉水，为相国圩内村镇所用，二入水阳江，泄洪排洪。
据文献记载，都江堰鱼嘴是用竹笼装石块堆砌而成，“用竹编长笼，自一二丈至三四丈不等，中将碎石填实，垒筑成堤。面盖押二笆，每块长二丈，阔一丈五尺，用白夹竹百根，每根银一厘六毫，编工银一钱二分。竹笼折长三丈，径一尺八寸，用白夹竹四十根。”［7］（卷九三一）元明时期，更是用铁柱巩固鱼嘴。
水阳江鳡鱼嘴分水牮是以木头做梅花桩为地基，每根木头之间距离约为20厘米，再填土、乱石块、草等，地基上用石块平铺一层，再用条石以石灰拌糯米汁，以两竖一平的手法砌筑外围，中间填土。外壁为防止来往船只撞击，用突出的13块条石护身。
都江堰鱼嘴前端扁平入水，水阳江鳡鱼嘴分水牮前后是在同一水平面。都江堰鱼嘴长30多米，水阳江鳡鱼嘴水牮长约71米。
鳡鱼嘴水牮的规模不小于都江堰鱼嘴，甚至长度更大于都江堰的鱼嘴，二者功能相似，笔者认为鳡鱼嘴水牮可与都江堰鱼嘴相媲美。
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鳡鱼嘴分水牮（濮阳康京摄）
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鳡鱼嘴分水牮地基（濮阳康京摄）
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鳡鱼嘴分水牮护身石（濮阳康京摄）
四、高淳水阳江水牮群的意义
水阳江水牮的始建年代未有明确记载，但相国圩建于春秋时期，《高淳县志》有明确记载：“相国圩内田四万八千亩，周四十里。春秋时吴筑固城为濑渚邑，因筑是圩附于城，为吴之沃土。后吴丞相钟有宠于君，因以是圩赐之，故名。”［6］(卷三P63)《高淳县志》中关于水牮的记载是寥寥数语。《高淳县志》：“涂泥坊：抵徽、宣大河之水，为相国圩险要处。本圩业户，于此处甃石为牮垱，以防冲决。”［6］(卷三P57)
虽现水牮的建造方式为明代手法，但相国圩乃春秋时期建造，堤防的建筑起源于战国。《汉书·沟洫志》“盖堤防之作，近起战国，雍防百川，各以自利……河从河内北至黎阳为石堤，激使东，抵东郡平刚；又为石堤，使西北抵黎阳、观下；又为石堤，使东北；抵东郡津北；又为石堤，使西北;抵魏郡昭阳，又为石堤，激使东北。百余里间，河再西三东，迫厄如此，不得安息。”［8］(卷二十九)为抵徽、宣大河之水，战国时期涂泥防也应建成。因此，笔者推测，水阳江水牮始建于战国，历朝历代不断地修葺，以护堤固圩，致使相国圩经历两千余年仍然固若金汤，屹立不倒。
水阳江水牮群是国内保存状况最好的水牮，也是难得一见的古代水利遗产群，可与都江堰鱼嘴相媲美，展现了古代劳动人民的智慧与改造自然的能力。其对于研究古代水利文化遗产、古代水利技术和古代圩田等，有着重要的作用。
（本文写作过程中得到了高淳区文保所马永山、濮阳康京等领导的悉心指导，并承赐照片，在此由衷地表示感谢！）
［参考文献］
［1］高淳县水利志编纂委员会.高淳县水利志［M］.南京：江苏古籍出版社，2002.
［2］（康熙）祝元敏.当涂县志［M］.康熙三十四年刻本.
［3］（乾隆）黄之隽.江南通志［M］.乾隆元年刻本.
［4］（同治）汪士铎.续纂江宁府志［M］.同治十三年刻本.
［5］（光绪）陈作霖.金陵通传［M］.光绪三十年刻本.
［6］（民国）民国高淳县志［M］.南京：南京出版社，2015.
［7］(清)托津.钦定大清会典事例［M］台北：台北文海出版社，1988.
［8］（汉）班固.汉书［M］.北京：中华书局，1975.
原载：《农业考古》 2018年第6期