鲜的意思是什么

鲜（拼音：xiān）是汉语通用规范一级汉字（常用字） 。

此字始见于西周金文，古字形从鱼从羊，羊肉和鱼肉都是味道鲜美的食物，本义为新鲜味美。
许慎《说文解字》则认为此字“从鱼，羴（膻的异体字）省声”，本义为鱼名，又指活鱼、鲜鱼，又指新杀的鱼鳖鸟兽，引申为新鲜、鲜明。以上义读xiān。“鲜”又假借为“尟”，读作xiǎn，表示少之义。
《说文解字·鱼部》：“鲜，鱼名，出貉国。从鱼，羴（shān）省声。”许慎把鲜字解释为一种鱼名，出产在貉国。貉国古时指东北地区少数民族的一个邦国。从羊的羊字，许氏以为是羴字的略写。羴即膻，指羊身上的酸臭气味。
羊为什么是羴的简省字，羴与鱼字组合是否表示鱼的气味，又解鲜为“鱼名”。这样就说不清楚鲜字究竟是形声字还是会意字了。

鲜：
[ xiān ]
1. 新的，不陈的，不干枯的：鲜果，鲜花，鲜嫩，新鲜；
2. 滋味美好：鲜美，鲜甜，这汤真鲜；
3. 有光彩的：鲜明，鲜亮，鲜艳；
4. 味美的食物：尝鲜，时鲜；
5. 特指鱼虾等水产食物：海鲜，鱼鲜；
6.〔鲜卑〕中国古代北方民族。
7.姓。
[ xiǎn ]
少：鲜为人知，屡见不鲜；

鲜这个字，有两种读音，大致有八中意思。

[ xiān ]
1.新的，不陈的，不干枯的：～果。～花。～嫩。新～。
2.滋味美好：～美。～甜。这汤真～。
3.有光彩的：～明。～亮。～艳。
4.味美的食物：尝～。时～。
5.特指鱼虾等水产食物：海～。鱼～。
6.〔～卑〕中国古代北方民族。
7.姓。
[ xiǎn ]
少：～为人知。屡见不～。