馏。是什么意思

1.
把半熟的食物蒸熟或把熟的食物蒸热。
李准《大年初一》：“张好大婶看他越说越有劲，端着馒头筐上厨房馏馒头去了。”
馏 [liú]
1.
用加热等方法使物质分离或分解。
蒸馏；分馏。

通过加热，蒸发冷却，取得想要的物质。