枣的寓意
“枣”
食用季节：农历八月十五和过年及婚庆。
寓意：
1·红火、甜美。
2·枣谐音早，枣和栗子寓意早立子；枣和桂圆寓意早生贵子、早富贵。
寓意：1.红火、甜美。2.枣谐音早，枣和栗子寓意早立子；枣和桂圆寓意早生贵子、早富贵。
红枣，又名大枣，属于被子植物门、双子叶植物纲、鼠李目、鼠李科、枣属的植物。其维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳的功效。
红枣为温带作物，适应性强，种植范围广泛。红枣素有“铁杆庄稼”之称，具有耐旱、耐涝的特性，是发展节水型林果业的首选良种。
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相宜相克
与红枣相宜的食物有：牛奶，补血、开胃、健脾。鲤鱼 ，滋补暖胃，强心补血。南瓜，补中益气，收敛肺气。冬瓜，减肥降脂。番茄，补虚健胃，益肝养血。荔枝，健脾止泻。核桃，补血强身。蚕蛹，健脾补虚，清退虚热。黑木耳，补血调经。党参，健脾益气，养胃。赤小豆，补益心脾，利水消肿。桂圆，补血、养血、安神。板栗，健脾益气，补血。糯米，治疗脾胃气虚。
与红枣相克的食物有：蟹，易患寒热。虾，中毒。葱、蒜，消化不良。胡萝卜，失去原有的营养价值。鱼，消化不良。一般来说，水煮吃枣是明智之举，因为这样既不会改变进补的药效，也可避免生吃所引起的腹泻。
参考资料：红枣_百度百科
寓意：
1、红火、甜美。
2、枣谐音早，枣和栗子寓意早立子；枣和桂圆寓意早生贵子、早富贵。
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枣被历代诗人写入诗辞歌赋中，咏颂枣树的诗文比比皆是。透过这些诗文，我们就穿越了时空隧道，能够尽情领略先前枣乡风光、感受历史沧桑、回味故人先贤和当代人爱枣的情怀。唐朝诗人李颀吟咏“四月南风大麦黄，枣花末落桐荫长”，唐代另一著名诗人刘长卿诗云“行过大山过小山，房上地下红一片”，
宋代诗人张耒写到“枣径瓜田经雨凉，白衫乌帽野人装”，清代庆云县令桂山吟到“正是晴和好时节，枣芽初长麦初肥”，另有诗人也写到“丛林腾赤霞，千家射云红”，当代诗人更是发出赞叹“漫漫秋风夕照中，婆娑一树万珠红”，悠然和谐的田园风光跃然纸上。
参考资料枣（鼠李科枣属植物）_百度百科
寓意：
1、红火、甜美。
2、枣谐音早，枣和栗子寓意早立子；枣和桂圆寓意早生贵子、早富贵。
据史料记载，红枣是原产中国的传统名优特产树种。经考古学家 从新郑裴李岗文化遗址中发现枣核化石，证明枣在中国已有8000多年历史。早在西周时期人们就开始利用红枣发酵酿造红枣酒，作为上乘贡品，宴请宾朋。红枣的营养保健作用，在远古时期就被人们发现并利用。
《诗经》已有“八月剥枣”的记载了。《礼记》上有“枣栗饴蜜以甘之”，并用于菜肴制作。《战国策》有“北有枣栗之利……足食于民”，指出枣在中国北方的重要作用。《韩非子》还记载了秦国饥荒时用枣栗救民的事。
所以民间一直视枣为“铁杆庄稼”“木本粮食”之一。枣作为药用也很早，《神农本草经》即已收载，历代药籍均有记载，对其养生疗病的认识不断深化。至今，枣都被视为重要滋补品，李时珍在《本草纲目》中说：枣味甘、性温，能补中益气、养血生津，用于治疗“脾虚弱、食少便溏、气血亏虚”等疾病。
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中国的草药书籍「本经」中记载到，红枣味甘性温、脾胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性的功能。现代药理研究发现，红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞 ，是一种药效缓和的强壮剂。
在中药学里，红枣的应用可分为以下几种：
①健脾益胃：脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参、白术共用，能补中益气、健脾胃，达到增加食欲、止泻的功效；红枣和生姜、半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎与胃胀、呕吐等症状。
②补气养血：红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣、黄芪 、枸杞，能提升身体元气，增强免疫力。
③养血安神：女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等，用红枣和甘草、小麦同用甘麦大枣汤，可起到养血安神、舒肝解郁的功效。
④缓和药性：红枣常被用于药性剧烈的药方中，以减少烈性药的副作用，并保护正气。如十枣汤中，用大枣缓解甘遂、大戟、芜花 等泻药的毒性，保护脾胃不受伤害。
⑤红枣性温味甘，含有蛋白质、多种氨基酸、胡萝卜素、维生素、铁、钙、磷物质，不仅能促进女性荷尔蒙分泌，加强胸部发育，还有补益脾胃、调和药性、养血宁神的功效。
红枣是补气养血的圣品，同时又物美价廉，民众无需购买民间昂贵的补品，善用红枣即可达到养生保健的功效。
参考资料来源：百度百科-枣的功效
红枣通常作为美好甜蜜的象征。对此，杨平同志在《枣乡漫话》一书中做了详尽的记载：“在枣乡，青年男女……表情达意的时候多是枣收季节，挑摘自家枣园树上最大、最红的鲜枣与自己年龄数目相等，送与对方，互表爱意。他们离开后，羞赧的女子还要追上意中人，偷偷塞给对方两个硕大难寻的满膛红枣转身离去，男人这时才明白：两个枣儿透红透亮，暗示让男方‘早早’提亲，两颗透亮的红心‘早早’结合在一起。”
在枣乡，过春节时要蒸枣糕祭祀诸神；五月端午要包枣粽子；八月十五中秋节要以枣、苹果、葡萄等果品来祭祀祖先；腊八要吃红枣腊八糜。孩子过满月、生日必须吃枣糕。枣糕蒸好后放在案板，让孩子跳三下，以示孩子跳得高，长得快，早成人。丰年吃枣馍馍，枣窝窝、灾年吃枣糠炒面。枣茶、枣醋、枣酒、枣泥、枣面、自制自用。孩子满月“离窝”抱孩子出屋，抱到谁家，谁家就得赠送枣子一类礼品，空身出去带回实物，预示着孩子长大成人后厚道实诚。儿女结婚，把红枣、花生、栗子放在嫁妆里、火炕上、被角里、取其谐音“早生贵子”。生了孩子，取名“枣花”、“枣柱”。平日里做些枣饼子、枣米饭，逢年过节精心制作枣粽子、枣糕，吃些醉枣、炕枣，再喝上一点儿口感烈、酒度高、酒香独特的“枣木杠”老烧酒。
红枣做为亲朋间的馈赠礼品，也不单是一种佳肴食品，其寓意远远超过其本身。《国语·鲁语上》载：“夫妇执不过枣栗，以告虔也。”枣，取早起；栗，取礼敬。《礼仪·士婚礼》载：“质明，赞见舅姑……妇执枣栗，自门入，升自西阶进拜，奠于席”。意为古代妇女清晨起身见长辈，时常献枣栗果品，早起虔敬。
枣就是早喽！人们给新婚夫妇铺床的时候要塞进去枣、栗子，还有花生，寓意就是“早立子、花搭着生（不要总生男孩，也不要总生女孩，要差着样来）”
结婚的时候。
枣 表示早（枣）生（花生）贵（桂圆）子（瓜子）
寓意：
1、红火、甜美。
2、枣谐音早，枣和栗子寓意早立子；枣和桂圆寓意早生贵子、早富贵。
红枣通常作为美好甜蜜的象征。
枣=早