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脯的读音

关键词:脯的读音 来源:汉字笔顺查询 浏览:274次 时间:2022-11-21

脯的读音为fǔ。
部首:月 。
笔画:11。
组词:脯斮、豆脯、胃脯、朊脯、鹿脯、醢脯、束脯、进脯、脯羹、芗脯、瘃脯、脯脡、火脯、燕脯、敛脯、腶脯、漏脯、市脯、脯鲞、脯醢、鲊脯 肉脯、朊脯、脯田、脯糗、麋脯、鹿脯、漏脯、进脯、醢脯、果脯、瓠脯、脯修。
脯的成语:
玄酒瓠脯:[ xuán jiǔ hù fǔ ] :饮食只有清水和瓠干。比喻生活清苦。
麟肝凤脯:[ lín gān fèng fǔ ] :麒麟肝,凤凰肉。比喻极为珍贵稀有的食物。
羊头马脯:[ yáng tóu mǎ fǔ ] :挂着招揽生意的是羊头,而实际上卖的是马肉。比喻用假货欺骗人。
吐脯待发:[ tǔ fǔ dài fā ] :即使正在吃饭或洗头,听见有政事要处理,也会吐出吃到嘴里的东西,挽起头发接见来人,表示对政事尽心尽责,一丝不苟的态度。
束蒲为脯:[ shù pú wéi pú ] :将捆束的蒲柳说成肉脯。指有意颠倒黑白,混淆是非。
漏脯充饥:[ lòu fǔ chōng jī ] :漏脯:挂在檐下风干的肉,因屋漏沾水而有毒。饿了吃腐烂发臭的干肉。比喻只顾眼前,不管后果。

脯是典型的多音字,可以读作pú或fǔ。该字读作pú时是胸脯的意思,读作fǔ时是肉干、果干的意思,如“肉脯”“果脯”。

说到肉脯就数闽西最为出名,为闽西八干之首。采用传统老工艺和老配方,没有添加面粉,绝在家里也可以做。以猪肉(全精肉最佳)为主要原料,辅料包括料酒, 生抽, 胡椒粉,白糖,盐和蜂蜜。制作成肉泥之后,表面再刷一层蜂蜜,放入预热到180度的烤箱中层,上下火180度烘烤12分钟,不要烤太干,微微留一点点水分最好,完全干透发脆的猪肉脯,就不劲道了。