见“鲣”。
鲣 jian鲣 1烂池鲣 Lan chi jiān 烂池鲣,鱼名。属鲣鱼目,也叫月巴鱼。身长173~175厘米。身体呈水桶状,身圆肥,背苍黑,腹白大,并且有4~10条不等的浓青色纵线,嘴尖,鳃厚,大部分无鳞。生活在珠江流域,...
鲣的拼音:jiān。鲣的笔画 共15画,鲣的部首 为鱼,鲣的汉字结构 为左右结构。鲣的解释:● 鲣 (鰹)jiān ㄐㄧㄢˉ◎ 〔鲣鱼〕身体呈纺锤形,大部分无鳞,头大嘴尖,肉可食,生活在热带海洋中。◎ 〔...
鲣 jiān 基本字义 1. 〔~鱼〕身体呈纺锤形,大部分无鳞,头大嘴尖,肉可食,生活在热带海洋中。2. 〔~鸟〕鲣鸟科各种类的通称。体形像鸭,食鱼类,分布于热带太平洋西部。3. (鰹)...
首先,选择新鲜的扁花鰹是关键。新鲜的扁花鰹鱼肉紧实,鱼鳞光亮,鱼眼清澈,没有异味。购买时,可以轻轻按压鱼肉,如果弹性好,说明鱼新鲜。接下来,根据不同的烹饪方法,对扁花鰹进行适当的处理。如果是清蒸,需要将鱼洗净...
以下是读音jian的字:鰹 jiān 22画 鰜 jiān 21画 鰔 jiān 20画 鰎 jiǎn 19画 鹣 jiān 21画 鵳 jiān 19画 鹃 jiān 18画 鳽 jiān 15画 麉 jiɑn 17画 碱 jiǎn 24画 鹻 jiǎn 21画 鹸 jiǎn ...