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鏊怎么读音是什么

关键词:鏊怎么读音是什么 来源:汉字笔顺查询 浏览:425次 时间:2020-05-07


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一种铁制的烙饼的炊具

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一种铁制的烙饼的炊具

ào
一种铁制的烙饼的炊具

鏊 ào  
◎ 一种铁制的烙饼的炊具,平面圆形,中间稍凸。
同音字










的读音
[ào]
解释:

1.
一种铁制的烙饼的炊具,平面圆形,中间稍凸。

基本释义:
拼音:ao‵
zi
形声。字从敖,从金,敖亦声。"敖"义为"抬高"、"抬升"。"金"与"敖"联合起来表示"一种中部隆起的金属锅具"。本义:中部隆起的烙饼工具。
别名:


煎饼鏊子,
俗称鏊子或鏊盘
[griddle]
烙饼的器具,用铸铁做成,平面圆形,中心稍凸。是一种从远古相传至今的食工具,生产饼类,史称(鏊饼)煎饼,又称烙饼、烙馍等。山东、山西等北方地区民间常用。
鏊子,顾名思义,是形同大龟而来,大鳌而得名,中高边低。
范全在那里叫苦叫屈,如热鏊上蚂蚁,没走一头处。――《水浒传》
又如:鏊砚(鏊形的砚台)

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