“酵”读音是什么？

酵 jiào
酵 拼音：jiào
释义：有机物由于某些菌或酶而分解称“发酵”。能使有机物发酵的真菌称“酵母菌”。亦称“酵母”、“酿母”。
组词：发酵 酵母 酵子 起酵 酵头
造句：
脑额上拱着前刘海，像一个发酵的馒头。
那小手又圆又胖，像发酵好了的白面馒头。
惆怅的青春，叛逆的岁月，发酵成一碗青绿色的草汁，倒进心脏里。
回忆在无数次的发酵中膨胀成了苦涩，这苦涩滴穿着温柔，蛰伏在每个长夜的背后，惊醒了隐藏的疼痛，变成了雨在外面的天空飘洒着！一滴滴的泪，一阵阵地雨凝结成了张望，慌乱着，流淌着！
我用思念做底料，把牵挂当调料，用时间来发酵，终于在圣诞前夕酿出一坛美酒。圣诞老人说，美酒要共享才更醇香，圣诞节你愿意和我一起分享美酒么？

酵素的作用以及功效，
推进代谢、减肥消脂
瘦削非由于代谢不良，吃进身体里的食品不消化而累积成了脂肪。充沛摄取酵荤可以无效天晋升身材代谢才能，酵荤能疾速无效合成，熄灭过剩脂肪。
台湾综合果蔬酵素粉，超过三百天发酵，无尘车间发酵，微信： HYSJ137
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排毒通便，
吃酵素可以协助加强身体的排毒功能，能促使多余的毒素被排出体外，伏到润肠通便、排毒的成效。
祛斑美颜
女性常服酵素可以起到美容养颜的成效。能够干净肠道，增加无害菌，改良便秘，扫除毒素，从而下皮肤变卦更光滑细致。

酵
普通话规范读音为： jiào
如：发酵（fā jiào）
文字的书写与发音是一种约定俗成，而且也是会发生变化的。如斜（xié）古读xiá；野（yě）古读yǎ；骑（qí）古读jì等。
港台发音和规定不同于普通话，还是略有区别的，因此“发酵”读“fā xiào”，也不是错误的。又如南辕北辙，普通话读：nán yuán běi zhé，台语就读：nán yuán běi chè。
因此语言文字往往入乡随俗的，规范要求除外。

常有人将“发酵”之“酵”错读为xiào。东汉《说文》无“酵”字。北宋《广韵》载有此字，注音只有一个：“古孝切”，折合成拼音即ɡào。现今南方方言多读此字为ɡào，转换成普通话即jiào。明清后，有些地方将此字俗读为xiào。1985年《普通话异读字声音表》规定：这个字统读为jiào。