煸的读音是什么

煸的读音是：biān
煸结构：左右，区位：7652，统一码：7178
笔顺：点、撇、撇、点、点、横折、横、撇、竖、横折钩、横、竖、竖、释义：
1、把菜肴放在热油里炒到半熟，以备再加作料烹熟：煸锅。把葱花、姜丝先煸一煸。
2、方言。把菜、肉等放在热油里炒到半熟。
扩展资料汉字笔画：

相关组词：只有1个
煸炒[biān chǎo]
又称干煸或干炒，平常时候大多叫做干煸。
形近字：扁
扁拼音：biǎn、 piān
释义：
一、扁biǎn
1、物体平而薄：扁豆。扁担。扁圆。扁铲。
2、古同“匾”，匾额。
二、扁piān
小：扁舟。

煸biān
（动）把菜、肉等放在热油里炒到半熟。

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拼音：
biān
点, 撇, 撇, 点, 点, 横折, 横, 撇, 竖, 横折钩, 横, 竖, 竖
解释：
把菜肴放在热油里炒到半熟，以备再加作料烹熟：～锅。把葱花、姜丝先～一～。