豉读什么字

豉
拼 音
chǐ
部 首 豆

笔 画 11

五 行 金
繁 体 豉

五 笔 GKUC
生词本
基本释义 详细释义
见〖豆豉〗。
相关组词
豆豉
[dòu chǐ]
食品，把黄豆或黑豆泡透蒸熟或煮熟，经过发酵而成。有咸淡两种，都可放在菜里调味，淡豆豉也入药。
玉豉
[yù chǐ]
中药地榆的别名。
盐豉
[yán chǐ]
食品名。即豆豉。用黄豆煮熟霉制而成。常用以调味。
豉羹
[chǐ gēng]
即豆豉。
麦豉
[mài chǐ]
一种用熟的小麦或大麦经发酵后制成的食品。
麴豉
[qū chǐ]
用大豆发酵制成的调味品。也叫豆豉。”
面豉
[miàn chǐ]
亦作“面豉”。方言。加面粉的豆豉。
豉酒
[chǐ jiǔ]
用豆豉浸渍的酒，可供药用。
曲豉
[qū chǐ]
用大豆发酵制成的调味品。也叫豆豉。
咸豉
[xián chǐ]
盐豉。用黄豆煮熟霉制而成，常用以调味。
香豉饮
[xiāng chǐ yǐn]
组成香豉1分，栀子5枚，黄连1分。
椒豉散
[jiāo chǐ sàn]
名称：椒豉散 组成：豆豉3两，生椒3两。
豉心散
[chǐ xīn sàn]
一种药名，主治时气后，饮食过多，脉候实数，复发如初。
豉椒炒鱿
[chǐ jiāo chǎo yóu]
比“炒鱿鱼”更让打工仔寒心的一个词，表示即时解雇（广州话“豉椒”与“是朝”同音）。

读音:
[chǐ]
部首:
豆
五笔:
GKUC
释义:
见〖豆豉〗。