鲑这个字怎么读

“鲑”字的读音为：[ guī ]/[ xié ]
[ guī ]
鱼类的一科，身体大，略呈纺锤形，肉味美，种类很多，常见的有大马哈鱼，是重要的经济鱼类。
[ xié ]
古书上鱼类菜肴的总称。
组词：
鲑珍 [ xié zhēn ]：泛指山珍海味。泛指山珍海味交广市鲑珍。--《玉台新咏.古诗为焦仲卿妻作》
鲑冠 [ guī guān ]：古代 楚 冠名。
鲑鱼 [ guī yú ]：鳜鱼。
鲑菜 [ guī cài ]：古时鱼类菜肴的总称。
鲑膳 [ guī shàn ]：犹菜肴。

鲑 guī
鱼类的一科，身体大，略呈纺锤形，肉味美，种类很多，常见的有大马哈鱼，是重要的经济鱼类。

鲑 xié
古书上鱼类菜肴的总称。

笔画数：14；
部首：鱼；

鲑拼音：
[guī，xié]
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鲑_百度汉语
[释义] [guī]：鱼类的一科，身体大，略呈纺锤形，肉味美，种类很多，常见的有大马哈鱼，是重要的经济鱼类。 [xié]：古书上鱼类菜肴的总称。

[guī ] 鱼名，身体大，略呈纺锤形，鳞细而圆，种类很多。
[xié ] 古书上指鱼类的菜肴

xié
guī