三文鱼和帝王鲑有什么区别？

大西洋鲑鱼和三文鱼并不是完全等同的，二者有差异，也有联系。三文鱼所指的范围是比较大的，品种也很多，大西洋鲑鱼就是其中的一种。
而除了大西洋鲑鱼之外，三文鱼中还有很多品种，常见的有太平洋鲑鱼、北极白点鲑等。由于大西洋鲑鱼仅仅是三文鱼之中的一种，所以所指的范围小，包含的品种也比较少。

大西洋鲑鱼跟三文鱼之中其它的品种相比，比较突出的一个特征就是分布地域。从它们的名字中也可以看出它们主要出产在大西洋地区。
尤其是从挪威出产的三文鱼，被很多人称为最正宗的三文鱼。而其它鲑鱼品种生活在其它地方，比如太平洋鲑鱼就生活在太平洋，北极白点鲑就生活在北极的北冰洋附近等。