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糍怎么读

关键词:糍怎么读 来源:汉字笔顺查询 浏览:113次 时间:2022-09-29

糍[cí]部首:米 笔画:15 结构:左右

含义:意为一种用江米(糯米)做成的食品。
组词:糍粑、糍团

糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹(因地方差异,有的也用竹来代替)捣成泥状制作而成,一般此类型的食物都可以叫作糍粑。
多数地区的人习惯于在腊月打糍粑;在梅州客家地区每逢传统节日或家庭喜庆;四川地区的人在中秋节前制作,象征丰收、喜庆和团圆,是中秋节和月饼齐名的必备佳品。

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