西塞山前白鹭飞桃花流水鳜鱼肥中的“鳜”怎么读？

【读作】：[guì]
【读音】：[guì],[jué]
【笔画】：20
【部首】：鱼
【笔顺】：撇、横撇/横钩、竖、横折、横、竖、横、提、横、撇、点、撇、横、竖折/竖弯、竖、撇、撇、横撇/横钩、撇、捺
【结构】：左右结构
【释义】：
[ guì ]
1.〔～鱼〕体侧扁，性凶猛，生活在淡水中，味鲜美。是中国特产。亦作“桂鱼”；有些地区称“花鲫鱼”。
[ jué ]
〔～鯞〕即“鳑鲏”。
（鳜）
【造句】：
小舟谁在落梅村，正梦绕、清溪烟雨。桃花流水鳜鱼肥，恰趁得、江天佳处。
肥美的鳜鱼作成菜肴飘浮在你的意境中，在那最适合的季节里。
养殖品种有鳜鱼、加州鲈、青虾、河蟹、南美白对虾和黄桑页鱼等，取得了显著的经济效益。
将鳜鱼洗净，先用调味腕渍，使其吸收调味，再裹包好用小火慢慢烤熟。
然而，不像鳜鱼，牡蛎具有滤食性，它能够清理水系，让养殖农场成为海洋环保的一部分。
清蒸鳜鱼很不错的,你要试试吗?
鳜鱼脑垂体由神经垂体和腺垂体两大部分组成。
湖北“打飞的”的美味在外销量最大的是啥?小龙虾?大闸蟹?错了,答案让人意想不到,那是武汉的鳜鱼。