烩是什么意思

基本字义：
1、烹饪方法，炒菜后加少量的水和芡粉：烩虾仁。烩豆腐。
2、烹饪方法，把米饭等和荤菜、素菜混在一起加水煮：烩饭。烩饼。大杂烩。
拼音huì、注音ㄏㄨㄟˋ
部首火部、部外笔画6画、总笔画10画
五笔OWFC、仓颉FOMI、郑码UOBZ、四角98832
结构左右、电码2476、区位2766、统一码70E9
笔顺丶ノノ丶ノ丶一一フ丶
相关组词：
杂烩[zá huì]
各种菜合在一起烩成的菜素杂烩。
大杂烩[dà zá huì]
指人们的日常行为要遵从统一的。
一勺烩[yī sháo huì]
犹言一锅煮。比喻不分青红皂白，对一切事或一切人都同样处理。
市烩[shì kuài]
市烩是一个汉语词汇，意思是指唯利是图的人。
杂烩菜[zá huì cài]
由几种剩菜搀和而成的菜。
油炸烩[yóu zhá huì]
即油炸果。
该烩[gāi huì]
粤语词汇，应该写为“该煨”，和“阴公”意思相近，就是可怜、惨、糟糕的意思。