这个字腩读什么

拼 音
nǎn
部 首 月

笔 画 13

五 行 火
五 笔 EFMF
生词本
基本释义 详细释义
1.方言，称牛肚上和近肋处的松软肌肉，亦指用这种肉做成的菜肴。
2.用调味品浸渍肉类以备炙食。