见〖豆豉〗。
[chǐ gēng]即豆豉。麦豉 [mài chǐ]一种用熟的小麦或大麦经发酵后制成的食品。麴豉 [qū chǐ]用大豆发酵制成的调味品。也叫豆豉。”面豉 [miàn chǐ]亦作“面豉”。方言。加面粉的豆豉。豉酒 [chǐ ji...
拼 音 chǐ 部 首 豆 笔 画 11 五 行 金 五 笔 GKUC 生词本 基本释义 详细释义 〔豆~〕一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。相关组词 豆豉 豉酒 曲豉 豉羹 盐豉 面豉 咸豉 麴豉 玉豉 麪豉盐豉汤...
豉的读音是:chǐ。【汉字】:豉 【读音】:chǐ 【部首】:豆 【笔画】:11 【释义】:豆豉——用煮熟的大豆或小麦发酵后制成。有咸、淡二种。供调味用。淡的也可入药。如:豉酒(用豆豉浸渍的酒,可供药用);...
豉的读音[chǐ]
豉 chǐ 豆豉 用煮熟的大豆或小麦发酵后制成。有咸、淡二种。供调味用。淡的也可入药。如:豉酒(用豆豉浸渍的酒,可供药用);豉羹(即豆豉)